一年でいちばん寒い「大寒」に仕込む
2025/12/20
一年でいちばん寒い「大寒」に仕込む
✨寒仕込み味噌づくりワークショップ✨
実はこの時期のお味噌が、昔から「一番おいしい」と言われているんです^^
すでにリピーターさんのお申込みもあり、今年も一緒に仕込めるのが楽しみです。
「味噌作りって大変そう…」と思われがちですが、ご安心ください◎
潰し大豆を使うので、仕込みはその日で完了。
それでも味は本格派!
当日は味噌料理の試食タイムもご用意しています♪
あとはご自宅でゆっくり熟成させるだけ。
時間が育ててくれる、天然醸造の味噌をぜひ体験してみてください。
🗓お申込み締切:12月27日(土・年内)まで
お味噌から、自然のリズムに寄り添う暮らしをはじめてみませんか😊
👉詳しくは公式HPでご確認ください
https://www.omayoga.com/miso
#寒仕込み味噌
#味噌づくり
#手前味噌
#季節の手仕事
#自然のリズム
#丁寧な暮らし
#食養生
#アーユルヴェーダ